Ο Γεώργιος Πισίδης ήταν Βυζαντινός ποιητής και υμνογράφος.
Είχε το αξίωμα του χαρτοφύλακα και του αρχιδιάκονου της Αγίας Σοφίας και ήταν προστατευόμενος του Πατριάρχη Σέργιου. Έζησε και έγραψε την εποχή του αυτοκράτορα Ηρακλείου. Το πιο γνωστό από τα πολυάριθμα έργα του είναι η Ηρακλειάς, ένας ύμνος για τη νίκη του Ηρακλείου επί των Περσών.
Σύμφωνα με μια μη επιβεβαιωμένη θεωρία, ήταν ο συνθέτης του Ακάθιστου Ύμνου.