Γνωμικολογικον

Αποφθέγματα, Γνωμικά, Αφορισμοί, Ρητά, Παροιμίες
 
 
 

Julia Child


Julia Child βιογραφικό
Τζούλια Τσάιλντ, 1912-2004
Αμερικανίδα σύμβουλος μαγειρικής
Γνώρισε στους Αμερικανούς τη γαλλική κουζίνα, εκδίδοντας έναν μνημειώδη τσελεμεντέ το 1961 που είναι ακόμα δημοφιλέστατος. Είχε για πολλά χρόνια τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής που υπήρξαν επίσης δημοφιλέστατες.
Φοβερός τύπος. Είχε ύψος 1.88, ήταν πολύ ενθουσιώδης, χαρακτηριστική τηλεοπτική περσόνα και πρωτίστως λάτρης του καλού φαγητού.
H ζωή της έγινε και ταινία με πρωταγωνίστρια τη Μέρυλ Στρηπ.

Αριθμός Αφορισμών: 9Αναγνώσεις: 5,234

Αφορισμοί

Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύεις φανταχτερά ή πολύπλοκα αριστουργήματα. Απλώς καλό φαγητό, από φρέσκα υλικά.


άρεσε σε 32
Αν το φαγητό είναι πολύ όμορφα διακοσμημένο στο πιάτο σου, θα πρέπει να ξέρεις ότι τα δάκτυλα κάποιου το ακούμπησαν παντού.


άρεσε σε 29
Το μόνο πραγματικό εμπόδιο είναι ο φόβος της αποτυχίας. Στο μαγείρεμα, πρέπει να έχεις μια αντιμετώπιση του τύπου «Ε, και τι έγινε...!»

(και όχι μόνο στο μαγείρεμα...)


άρεσε σε 29
Αν φοβάστε το βούτυρο, χρησιμοποιήστε κρέμα γάλακτος.


άρεσε σε 17
Πάντα να αρχίζεις με μεγαλύτερη κατσαρόλα απ’ αυτήν που νομίζεις πως χρειάζεσαι.


άρεσε σε 16
Πώς μπορεί ένα έθνος να θεωρείται σπουδαίο, αν το ψωμί του έχει τη γεύση χαρτομάντιλου;


άρεσε σε 13
Η μόνη στιγμή που θα ‘πρεπε να τρως διαιτητικές τροφές είναι καθώς περιμένεις το φιλέτο να ψηθεί.


άρεσε σε 11
Ένα βιβλίο μαγειρικής αξίζει όσο η χειρότερη συνταγή του.


άρεσε σε 11
Ποτέ δεν θα τα μάθεις όλα για κάτι. Ειδικά για κάτι που αγαπάς.


άρεσε σε 10

Παρόμοιες Πηγές Γνωμικών





Μανώλης Παπαθανασίου   2008 – 2024





Παρόμοιες πηγές

 Άντυ Γουώρχολ

 Clifford Barney

 Brillat-Savarin

 A. Roosevelt Longworth

 Estee Lauder

 Τζάκυ Κέννεντυ

 Ισιδώρα Ντάνκαν

 Sue Johanson

 Barbara Bush

 Ostopoljer

 James Beard

 Dom Perignon